Описание курортов и отелей мира

Туристической портал

  • Главная
  • Туристам полезное
  • Австралия и Океания
  • Азия
  • Америка
  • Африка
  • Европа
Курорты > Статьи > Особенности китайской кухни

Особенности китайской кухни

Октябрь 15, 2016 | Опубликовано в Статьи

Плотно и вкусно поесть любят многие люди. Теплый ужин в кругу друзей или родных людей позволяет расслабиться, отдохнуть, получить прилив сил и энергии. Однако современный ритм жизни зачастую не оставляет достаточно времени на приготовление домашних блюд. Отличным выходом из ситуации может стать доставка еды на дом, которая сегодня доступна в таких российских городах, как Москва, Питер, Воронеж, Калининград, уссурийск и так далее. Особенно популярной в настоящее время стала китайская кухня. В чем же заключаются ее главные особенности?

Интересные моменты

Итак, основными характерными чертами китайских блюд являются:

  • Тщательная подготовка каждого ингредиента. Так, например, курицу не опаливают, а выщипывают вручную, рыбу чистят острым ножом без специальных приспособлений, фрукты и овощи моют несколько раз водой с разной температурой.
  • Непродолжительная тепловая обработка. Как правило, все продукты готовятся на открытом огне или электрической плите с максимальной мощностью, а потому время обжаривания/варки/тушения не занимает больше десяти-пятнадцати минут.
  • Использование большого количества различных специй, особенно пряных. Общее числе подобных добавок в китайской кухне превышает три сотни.

Любимыми блюдами являются рыба (окунь, камбала, тунец и так далее) и птица (утка по-пекински, как пример), мясо используется гораздо реже. Национальным напитком является зеленый травяной чай без сахара. По традиции с него начинается и им же заканчивается любая трапеза. Таким образом, китайская еда с доставкой станет отличным решением для вкусного и оригинального праздничного ужина.

  • Интересное

  • Последнее на сайте

    • Такси из Севастополя в СакиТакси из Севастополя в Саки
    • Какой должна быть вкусная пицца? Несколько советов по выбору самой лучшейКакой должна быть вкусная пицца? Несколько советов по выбору самой лучшей
    • Иммиграция в Великобританию — лучшая страна для состоятельных иностранцевИммиграция в Великобританию — лучшая страна для состоятельных иностранцев
    • «Норд Стоун» организует экскурсии в Хибины«Норд Стоун» организует экскурсии в Хибины
    • Путешествие по Ангаре — Порт ЛиствянкаПутешествие по Ангаре — Порт Листвянка
    • Судостроение катеров и яхт во ВладивостокеСудостроение катеров и яхт во Владивостоке
    • Лучший пляжный отдых в Бодруме и КемереЛучший пляжный отдых в Бодруме и Кемере
    • Северный морской путь — порт АмдермаСеверный морской путь — порт Амдерма
    • Порт Игарка на берегу ЕнисеяПорт Игарка на берегу Енисея
    • Гостиница Измайлово в МосквеГостиница Измайлово в Москве
Copyright © 2012 Описание курортов и отелей мира.
Статьи
Перейти к панели инструментов
    • WordPress.org
    • Документация
    • Форум поддержки
    • Обратная связь
  • Войти