Чаепитие в различных странах
Чай – это один из самых древних напитков. Наверное, каждый из нас любит попить чайку, особенно зимним вечером, сидя у телевизора, да и не только у телевизора и не обязательно зимой, в любое время года, и дома и на работе, все мы любим чай. А как дело обстоит в других странах, хотелось бы заглянуть, что мы сейчас и сделаем.
Китайцы — самые истинные ценители чая, да иначе и не может быть, ведь именно оттуда и пошло все чайное дело. В отличие от нас, поклонников черного чая, они предпочитают сорта зеленого, желтого чая и различного вида «улуны». Причем добавлять сахар в травяной чай – это дурной тон для китайцев.
Японцы не ушли далеко от Китайцев и переняли у них любовь к зеленым и желтым чаям, который предпочитают пить тоже без сахара и ни в коем случае ни чем не заедать. Делают они это очень медленно, смакуя и растягивая удовольствие.
В Монголии имеется очень странная традиция, чай не пить, а есть, в полном смысле этого слова. В чашку с молоком они могут положить различные специи, соль, масло и крупу и даже муку.
Индийское население не является приверженцами чаепития, но если все- таки решают вкусить этот напиток, то предпочитают пить его крепко заваренным, добавляя туда различные пряности, такие как: корицу, имбирь и кардамон и обязательно с сахаром.
Узбеки пьют чай постоянно, когда начинают обедать и когда заканчивают, причем поданный на дне чашки чай у них – это своеобразная дань уважения, для того, чтобы вы обязательно попросили добавки.
В США принято пить холодный чай для похудения, это такое подобие «Кока – Колы», только с лимоном и сахаром. Заварка у них продается «модифицированная», наподобие 3 в 1, причем не обязательно на одну кружку, можно приобрести сразу на целый чайник.
Англичане пьют чай во время ланча, причем превращая все это в целый ритуал. Обязательно белая скатерть, шикарный чайный сервиз, различные кексы и сладости и непременно несколько видов чая на выбор. Первым делом в чашку они наливают горячее молоко, в которое позже добавляют заварку.
Приятного чаепития!
