Культурные и кулинарные традиции Голландии
Ни для кого не секрет, что Нидерланды всегда открывали много талантов, среди которых лидирующие позиции занимают художники. Популярным художником считается Иероним Босх, который работал над религиозной тематикой (его холсты были пропитаны страхом). На многих его картинах изображены ужасные чудовища или же умирающие люди. Излюбленной темой у Рембрандта стали великолепной красоты картины, посвященные библейским темам. На них художник, умело работая со светом и тенью, изображал четкие детали всех своих персонажей.
Мастерами портретного жанра, а также картин с бытовыми сценами были такие художники, как Ян Вермеер и Франс Хальс. Эти направления в живописи стали очень популярными после того, как церковь утратила свое былое величие и не могла в такой же степени влиять и на искусство в том числе. К мастерам живописного жанра Голландии можно считать также Винсента Ван Гога, который большую часть своей жизни провел во Франции и Бельгии. Ранние работы великого мастера были написаны на родине (к ним относится и «Едоки картофеля»), а поздние шедевры были созданы под влиянием французских традиций и пропитывались духом импрессионизма.
На сегодняшний день самым известным художником современности считается Мауриц Эшер. Отличительными чертами его шедевральных творений является замысловатые фигуры с четкой прорисовкой деталей.
Голландский язык специалисты относят к группе западногерманских языков. На этом языке говорят примерно 25 000000 человек во всем мире. Кроме граждан, живущих в Нидерландах, им владеют люди, проживающие в Бельгии (северная часть), а также во Франции (северо-запад страны). Некоторые заблуждаются, говоря, будто голландский язык по звучанию схож с английским. Как только гости Нидерландов слышат живую речь, сразу становится понятно, что есть существенные отличия, которые заключаются в наполнении языка многочисленными гласными звуками, а также применение большого количества дифтонгов. Большинство голландцев знают английский язык в совершенстве, поэтому смогут с легкостью помочь заблудившемуся туристу дойти до места назначения.
На территории Голландии в бывших церковных зданиях расположились многочисленные увлекательные выставки, а также галереи. По опросам социологов, 40% голландцев не имеют религиозных предпочтений.
Разместиться в любом городе — не составит проблем. Многочисленные хостелы, аппартаменты дорогие и не очень, отели на любой вкус. Можно также выбрать недорогой мини отель на выходные, где будет удобно и комфортно, а главное — все в центре.
Туристам в голландских ресторанах и кафетериях приготовят великолепные молочные продукты, а также сладости. Традиционная голландская кухня достаточно «тяжелая», потому что большинство блюд содержат мясо. В стране обитают выходцы из Китая, Суринама, Индонезии, Италии и Турции. В результате этого традиционная кухня обогатилась разнообразными нотками и изысканными блюдами. Для вегетарианцев поход в рестораны не будет приятным, так как в меню каждого заведения есть лишь одно блюдо, не содержащее мясо. Среди фаст-фуда здесь популярны чипсы или же крокеты, которые можно приобрести в специальных автоматах.
В Голландии особое место занимает пиво. Здесь его подают с высокой пенкой и охлажденным. Следует отметить, что туристам бельгийское пиво будет очень непривычным, потому что это пиво в 2 – 3 раза крепче обычного. Вместе с пивом довольно часто употребляют знаменитый голландский джин. Эта комбинация у местных жителей носит название «больная голова».